Zum Essen nicht zu schade: meine witzigen Frösche produziert in meiner Küchenwerkstatt der Fermate aus italienischem Hartweizen.
Zur Pastaherstellung verwende ich immer ein Gemisch aus 2 Teilen Hartweizengrieß und einem Teil Hartweizenmehl.
Der Grießanteil lässt die Soßen besser haften. Hübsch eingetütet, sind sie zu jedem Anlass ein ´etwas anderes´ Geschenk 😉

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